2025年7月17日国内辣椒行情分析：购销清淡，成交低迷

核心观点： 全国辣椒市场整体运行平稳，但购销氛围清淡，成交量低迷，呈现供需双弱格局。小椒、大椒行情均无明显波动，交易推进缓慢，价格持稳。

一、 市场整体表现：

行情延续平稳： 今日市场未现明显变化，价格体系保持稳定。

交易活跃度低：买卖双方均显消极。储存商因亏损惜售情绪浓，出货积极性不高；采购商（买家）需求疲软，拿货谨慎且不积极。

成交清淡： 整体交易推进缓慢，成交量维持低位，远未达理想水平。

二、 小椒主要产区行情 (冷库椒为主)：

共性特征： 供应相对宽松，需求跟进乏力，购销迟缓，价格稳定。

柘城产区： 行情低迷，询价买家少，拿货量减，成交清淡。三樱椒好货9.00-9.20元/斤，上通货8.80-9.00元/斤。

临颍产区：延续常态，卖家相对主动，买家多观望，需求低迷，成交量小。三樱椒色选精品9.00-9.20元/斤，好上通货8.20-8.50元/斤。

金乡产区： 不温不火，买家热情低，卖家不愿降价，购销僵持，小吨位走货。三樱椒上通货8.30-8.50元/斤，好货8.70-8.90元/斤。

武城产区： 节奏平稳，卖家随行，买家挑拣压价，按质论价，成交量平稳。三樱椒好货8.60-8.80元/斤，上通货8.30-8.40元/斤。

三、 大椒主要产区行情：

内蒙开鲁产区： 行情持稳。冷库椒卖家随行出货，买家按需小批量采购，交易节奏缓，成交一般。北京红好货4.90-5.00元/斤。速冻鲜椒因出口不佳，交易清淡，金塔1.60-1.85元/斤。

新疆库尔勒产区： 交易无好转，氛围清淡。买家稀少且采购量小，卖家随行，走货一般，价格暂稳。红龙23带把4.25-4.80元/斤。

四、 南方特色椒产区行情 (遵义虾子镇 - 交易集市日)：

购销平稳，卖家随行供应，加工厂及批发商挑拣好货采购，需求力度不大，以小吨位走货为主，价格稳定。

满天星烘干椒好货约10.00元/斤；灯笼椒烘干椒好货约11.80元/斤。

总结与展望：

当前辣椒市场陷入僵持状态。供应端虽充足，但储存商亏损下出货意愿不高；需求端则持续疲软，采购商拿货谨慎且量小。买卖双方缺乏有效互动，导致交易推进缓慢，成交量难以提升。价格虽暂时稳定，但缺乏上涨动力，市场亟需新的需求增长点或显著利好因素来打破僵局。短期内，若无重大变化，预计这种供需双弱、价格持稳、成交清淡的局面仍将延续。各市场主体需密切关注后续需求变化及库存消化情况。